Pasta e ceci
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 5minuti
Tempo di cottura
2,5ore
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 5minuti
Tempo di cottura
2,5ore
Ingredienti
Istruzioni
  1. Lessate per almeno 2 ore a fuoco lento i ceci insieme all’olio, il rosmarino, l’aglio e i pomodorini.
  2. Passatene al setaccio la metà e versateli nell’acqua di cottura insieme ai ceci interi;
  3. Alzate il bollore e buttate la pasta
  4. Quando è cotta, aggiungete il pepe, fatela riposare un po’ e servitela, densa e tiepida, nelle scodelle
  5. Condite con un filo d’olio